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三牌楼整治 “美食网红店”

三牌楼整治 “美食网红店”

作者: 新媒体联盟 发布时间:2017-11-20

(原标题:三牌楼整治 “美食网红店”)

本报讯(通讯员 陈家光 记者 于洁尘) 南京的美食地图中,和会街及三牌楼大街绝对属于热门区域,无论深夜还是凌晨,龙虾、鹅肠、烧烤、串串……这里聚集了大批美食网红店。“网红”生意多,由此带来的油烟噪音、占道经营、非法排污等问题也格外突出。9月起,结合省环保督查工作,中央门街道会同区环保、市场监管、城管水务等部门,对这一区域的餐饮店启动了综合执法,督促网红店规范管理,做到“名副其实”。

街道主任周新萍介绍,执法先后出动220人次,对和会街37家餐饮店以及三牌楼大街、模范马路、广东路23家重点餐饮店进行了排查,发现油烟噪音及排烟污染、营业证照不全、占道经营、非法排污等问题69个。其中,不少企业进行了“主动整改”。

“毛家水饺”就是其中之一。从最初的小店到1995年开起三牌楼大街的沿街店,该店至今已有30年。今年9月底起,毛家水饺关门停业42天。10多天前,水饺店重新开业,阴暗陈旧的店堂焕然一新,包饺子的大妈不再和食客挤在一起,后场锅碗瓢盆堆积的乱象也不见了。老板李侠说:“以前问题确实存在,执法队员指出后,我意识到整改不能心存侥幸,否则也有愧于 网红店 的名声。” 

主动整改的网红店还有“小菜园”徽菜馆。门店王经理表示,过去后场挤占居民空间、噪音大,虽然生意红火,但每当看到居民不满的眼神,总感觉很亏心。经过这次彻底整改,和邻居们的关系也比过去好多了。 

(原标题:三牌楼整治 “美食网红店”)

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文章转载链接:http://www.mediaunion.net/shenghuo/ms/5286.html
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